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日々是ぬいっくま

実りの秋ですね!

秋と言えば…読書、スポーツ、食欲の秋。今年も新米が届きました。親しいお友達がこの季節になると毎年送ってくれます。○○さん有難う!ついつい食がすすみ…やはり新米は美味しいですね!

お米
届いた新米です

チョット残念!

先日(9月13日)那須朝日岳に出掛けたのですが…峰の茶屋まで行き、強風のため断念、引き返してきました。まあ那須は近いし、また機会もあるでしょう。せっかくですから鹿の湯の濁り湯に浸かり、南が丘牧場にも久し振りに寄ってきました。

千体地蔵 殺生石
鹿の湯のすぐそばにある殺生石
南ヶ丘牧場 馬 ロバ
自然とのふれあい
コスモス
秋桜が風に揺れて…

銀座 居心地の良い空間

少し急な階段を降りると「銀座 うち山」があり、こぢんまりとした空間です。包丁捌きを見ながらいただくお料理は、カウンター席ならではの最高のご馳走です。鮮度の良さと手際の良さ、シュッシュッシュッと鱧の骨きりの音が響きます。それぞれグループごとに目の前でお釜で炊いてくれるご飯、どれをとってもこれ以上の贅沢はないでしょうね!

胡麻豆腐 煮物 お造り
白味噌仕立て 焼物 鱧
鱧の骨きり 和風ナプキン
シュッシュッシュッと音が響きます
小鉢 小鉢 鯛の胡麻だれ
スイカ デザート

銀座に行ったついでに「空也」に寄って、いつもお馴染みの「もなか」を購入、新宿へまわり、パークハイアット東京41F、ピークランジでのんびりとお喋りに花を咲かせてきました。

新宿新都心高層ビル
パークハイアット東京からの眺め、都庁ビル、新宿NSビル

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