お菓子作りの上手な方がいらっしゃいます。男性の方で材料の調達に合羽橋まで行くそうです。
以前、「今度ご馳走してね！」と気軽におねだりしましたが、なんとフルーツケーキを焼いてきて下さいました。
フルーツの香ばしさと、しっとりとした焼き加減で絶妙なお味。
忘れずに憶えていてくれたなんて嬉しくて感激、感激・・・・・・。
大変美味しゅうございました。
日々是ぬいっくま
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日々是ぬいっくま
フルーツケーキ
2006 年 10 月 25 日
露地の苔
2006 年 10 月 23 日
今年も厳しい暑さが続いた夏でした。庭は朝晩水を撒いても日中は直ぐ乾燥してカラカラ、露地の苔も色が悪くなったり枯れてしまったり。
それなのに銭苔だけは蔓延って・・・・・・。何でいらない物や、欲しくない物は増えるのかしら？
それでも秋に入り涼しくなり始めたら、飛び石の苔もやっと元気を取り戻して来ました。やれやれ・・・・・ほっ。
新鮮な野菜
2006 年 10 月 15 日
朝採りレタスと春菊
そろそろ秋冬野菜が始まりました。午前中、畑へ出掛け自分で収穫して買ってきましたよ！
レタスは切り口から白い液が出てきます。春菊の茎もとても柔らかい！
早速サラダと胡麻和えにしましたが、やっぱり新鮮な野菜は美味しいですね。
窓辺のアジアンタム
2006 年 10 月 14 日
20年ぐらい前に購入した鉢植えから、胞子で庭にたくさん増えた物です。その当時の鉢植えは全体の形も悪くなったので捨てましたが、今では苗を採取して新しい鉢植えを作ります。あまりに増えたので少し間引いてお掃除をしました。でも全部捨てては可愛そうなので、花瓶に挿して飾ってみました。窓越しの光を浴びて葉の緑がよりいっそう綺麗に見えます。
手作り プルーンジャム
2006 年 10 月 12 日
我が家ではヨーグルトにジャムをかけるので、季節の果物（イチゴ、ブルーベリー、杏、林檎など）でジャムを作ります。今回はプルーンジャムにしてみました。皮の部分が少し気になるので、皮だけ取り出しミキサーで細かくして元に戻しました。
少し酸味のある甘酸っぱい味に仕上がりました。まずまずの出来かしら？
秋の空に映えるコスモス
2006 年 10 月 5 日
10月4日、ひたち海浜公園へ行ってきました。「青空の下、秋風に揺れるコスモス」という話を以前から耳にしていて「ぜひ実際に見てみたい！」と思っていたのでした。
広い園内はレンタサイクルが便利！秋風が気持ちいいでーす。
そして、500万本のコスモスが目にも鮮やかな「みはらしの丘」へ。ここでコスモスが見られるのは、今シーズン限りだそうです。ちょっと寂しい！？
みはらしの丘は三分咲きだそうです。でも、写真以上にとても綺麗でした。
丘がピンクに染まる頃は素晴らしい眺めでしょうね。
こちらのコスモスは満開でした。まさにカラフル。
平日ということもあるのでしょうか、他のお客さんは少なく、のびのびとした時間を過ごすことができました。