日々是ぬいっくま

ワッフル作り。リエージュタイプでモチモチとした食感です。

隣にあるのがワッフルメーカー

材料

• 6個分
• 強力粉150g
• バター50g
• 砂糖大さじ1.5
• ドライイースト3g
• 牛乳50cc
• 卵1個

作り方はパンと同じです。混ぜたら1次発酵（30分ぐらい）させます。生地が2倍に膨らんだらガス抜きして6等分し、2次発酵（30分ぐらい）させます。ここでざらめを加えても良さそうです。予熱して置いたワッフルメーカーに入れて両面をこんがりと焼いたら出来上がり。

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一日目

新聞で称名滝とハンノキ滝がＶ字を描いて流れ落ちる記事を読んだら急に行きたくなって富山へ（5月31日～6月1日）出かけました。越前海岸までちょっと足を延ばして、丸岡城も訪ねました。

岩場に咲く花

越前海岸にある雄島に渡って柱状節理の海岸を散策しました。

ゴツゴツした海岸

越前海岸での観光名所・東尋坊を訪ねて、岩の先端まで行くとチョット怖いですね。

断崖絶壁の海岸線

丸岡城は12現存天守閣を訪ね始めてから9番目になりました。あと残りは3か所（姫路城、彦根城、犬山城）です。

現存天守閣では最古の建築様式

山中温泉を通り鶴仙渓にあるこおろぎ橋に立ち寄り、その後は本日の宿泊地氷見へ向かいました。

こおろぎ橋

二日目

部屋から日の出が なんとも贅沢。魚介類も豊富で美味しいしまた来たいな 季節によっては立山連峰と日の出が眺められる宿です。

小杉漁港の日の出

前回は大雨の影響で撮影できなかった氷見線です。ハットリくん列車が走ってきました。

雨晴海岸を走る氷見線

立山連峰を源流とする称名滝を眺めに立山に向かいました。称名滝（350m）の右側にハンノキ滝（497m）が現れて、2つの滝がＶ字を描いて流れ落ちる、この時期でしか眺められない絶景です。ソーメン滝まで見られましたよ 称名橋からの眺めが一番豪快ですが水飛沫が霧になってすぐにビショビショ、最高でした。

残雪の立山連峰が見えてきました

遊歩道から称名の滝はまだ見えませんね！

称名橋から称名滝（左）とハンノキ滝（右）

立山からはのんびりと白馬に立ち寄って帰宅しました。もちろん八方温泉にも

白馬大出公園

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