日々是ぬいっくま
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2006 年 4 月 22 日
夜、イタリアン懐石というのを満喫してきました。
今日のお店「Rosso e Nero（ロッソ・エ・ネロ）」は、JR四ッ谷駅から徒歩10分ほどなので、仕事帰りなどに寄ってもいいでしょう。
特別フルコースは全7品。ボリュームはそれほどありませんが、本格イタリアンが楽しめます。店内の雰囲気も良く、優雅に食事ができるお店です。大切なあの人と、ワインを交わしてはいかがですか？
そういえば、ホテル・ニューオータニも近くにあるのですね。以前に「なだ万」に行きましたが、そこからの眺めはなかなかですよ！
2005 年 12 月 24 日
12月も末になるとやはり寒さが厳しくなってきます。そんな訳で体の温まる鍋でもと思い、出掛けました。
「玄品ふぐ」で匠味てっさコースを注文。お皿の模様が見える程に薄くそぎ盛りつけたお刺身は何枚かまとめて・・・・・・紅葉おろしで。ふぐ皮の酢の物もこれまた美味。唐揚げは鶏の唐揚げに似てるかな？
この店では和紙鍋です。でも最後の雑炊まで和紙が保たない事があるので注意！やはり土鍋の方が安心感があります。
2005 年 8 月 8 日
ホテルモントレ銀座のレストラン・エスカーレでフランス料理コースを堪能。お肉とお魚の両方が食べられたというのも、結構お得感あり。
ただ、予約をしていなかったので、テーブルが入り口ホールだった点が気になるところ。
2005 年 7 月 18 日
新宿の「柿傳ギャラリー」を久し振りに訪ねてみた。何とも言えないこの静かな空間、のんびりと焼き物を眺めてきました。
いつもならギャラリーの地下にある「くらわんか」へ寄るところ、今日はそこから伊勢丹方面へちょっと足を伸ばして「おとうふ采」へ。
夜景こそ楽しめないものの、席はすだれで囲まれていてなかなか良い雰囲気。予約も済んでいるため、ラクラク。
夏場、関西では馴染みの鱧ですが、東京ではなかなか・・・・・・。身は淡泊であっさり。この店のメインはお豆腐とはいえ、お豆腐よりも鱧の方が多いような気も。お豆腐に関してもにがりや豆へのこだわりが伺え、実に感じの良い店でした。
2004 年 10 月 10 日
友人に奈良釜の作家さんがおります。『三代 川邊庄三 襲名記念茶の湯釜展』をお尋ねしました。とても気さくな方でお付き合い頂いております。
どれも此も素晴らしい作品で・・・・・・溜息の連続でした。
個展を拝見後、「なだ万」でゆっくりお喋り。6階の店内から日本庭園を眺める事が出来ます。
のんびりランチにはお薦めかも？おみやげに箸置をもらいました。
