いつも行くお店に渋柿が出ていたので「自分で作る干し柿なら安心」と思い買ってみました。早速皮をクルクル剥いて紐で結んで軒先へ…カラスなどの鳥が突きに来るのがチョッピリ心配ですが、初めて作る干し柿です。
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