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日々是ぬいっくま

干し柿

干し柿
干し柿

柿を干してからだいぶ経ちまして、もう残りも少なくなってきました。しっかりと粉が吹き、甘くて美味しい干し柿になりましたよ~♪そのまま食べても美味しいのですが、大根おろしと和えても(二杯酢を少々入れて)良いお味です。

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