味覚の秋ですね！美味しい物が次々と…筋子一腹をほぐしました。お口の中でプチプチと…ついつい食が進みます。醤油漬けにすると冷蔵庫で一週間は保存がきくので、和え物や酢の物のトッピングと重宝です。小分けにして冷凍庫にも。あと何回かは作れそうです。
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