彩りの奇麗な料理は栄養素の種類も多いそうですね。この小鉢は7種類（人参、大根、蕪、玉葱、セロリ、蕪とセロリの葉、ラムレーズン、伊予柑の皮）の材料を、軽く塩もみしたり湯がいたりして混ぜ合わせています。なるべく野菜を摂るように心がけていますが、毎日のことなのでなかなか大変です。和風の酢の物にしたり、マヨネーズでトッピングをして洋風にしたり、その日のメニューと気分かな
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- サラダのような酢の物
日々是ぬいっくま
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日々是ぬいっくま
サラダのような酢の物
2012 年 3 月 16 日
