柿伝ギャラリーで開催されている奈良釜 川邊庄造・尚子父娘展へ伺って来ました。式年遷宮を迎えた伊勢神宮へ父娘合作の釜を奉納したりと活躍されている作家さんです。また映画「利休にたずねよ」の茶道具のお釜は川邊庄造さんの作品でした。
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- 奈良釜 川邊庄造・尚子父娘展
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- 映画「利休にたずねよ」で登場したお釜
展覧会を拝見したあと新宿プリンスホテル最上階の「風雅」で お食事、久し振りの新宿は混雑していて疲れます。でもお友達とのお喋りとお食事は時間の経つのが早くあっという間に過ぎて…楽しい一時でした。
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- 地上約100mホテルの最上フロア
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- 海老と野菜のグラタン 野菜の浸し 蓮根挟み揚げ
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- 2種盛り合わせ／百合根まんじゅう フォアグラムース
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- 和牛リブロース肉網焼き／白身魚の揚げ煮
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- 海老湯葉蒸し 割りポン酢 赤おろし／稲庭うどん
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- 濃厚プリン
お品書き
- 前菜／海老と野菜のグラタン 野菜の浸し 蓮根挟み揚げ
- 造里／2種盛り合わせ
- 温菜／百合根まんじゅう フォアグラムース
- 主菜／和牛リブロース肉網焼き
- 合肴／白身魚の揚げ煮
- 止肴／海老湯葉蒸し 割りポン酢 赤おろし
- 食事／稲庭うどん
- デザート／濃厚プリン
