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日々是ぬいっくま

富山から奥飛騨へ

当初は立山カルデラ見学と西穗高独標行きを予定していましたが、天候が悪く 取りやめになったので富山高岡や氷見に行ってみました。白川郷と共に世界遺産に指定されている五箇山合掌集落を訪ね、奥飛騨温泉郷でのんびり過ごし、翌日は白馬八方で軽くトレッキングをした2泊3日(8月23~25日)の日程でした。

一日目

高岡市にある瑞龍寺へ、堂々たる総門から山門へと進みます。山門から回廊を一周して大庫裏、大茶堂と法堂、仏堂、僧堂と見学して山門へ戻りました。

瑞龍寺
瑞龍寺総門
瑞龍寺
山門に到着、ここから左右に回廊が続く

氷見市には湊川に掛かるチョット変わった橋「カラクリ時計・虹の橋」がありました。定刻になるとカラクリ時計が動き始め煙がモクモク、忍者ハットリくんに登場するキャラクターが現れて…ハットリくんとケムマキケムゾウとの忍法対決でした。

カラクリ時計・虹の橋
忍者ハットリくんとケムマキケムゾウとの忍法法対決
ハットリくんポスト
商店街の道路脇に転々と並ぶキャラクターがたくさん!

光禅寺は藤子不二雄A氏の生家で忍者ハットリくん、怪物くん、プロゴルファー猿、喪黒福造の等身大の石像があります。

光禅寺
光禅寺の石像

一日目の宿泊は氷見温泉でした。

二日目

昨日の雨も上がり良さそうな天気になっています。食事の前に朝の散歩に出掛けてみました。

氷見
まだ雲がありますね
氷見線
氷見線は昨日から運休中で…まだ回復していません

富山から五箇山合掌集落を目指します。菅沼集落と相倉集落がありますがどちらも自然豊かなところでした。以前訪ねた白川郷萩町合掌集落より長閑な感じで…自分はこちらの方が気に入りました。

菅沼集落
ジオラマの世界みたい!
菅沼集落
絵本の世界みたい!
相倉集落 相倉集落
集落を見渡せる高台へ(徒歩5分)
相倉集落
田園風景の中に佇む合掌造り

二日目の宿泊は奥飛騨温泉郷 新平湯温泉でした。新穗高ロープーウェイに近い宿です。

三日目

お天気の回復もあまり望めないので岐阜県から安房トンネルを通り長野県側へ出ました。白馬八方へ足をのばし八方尾根を八方池までトレッキングして来ました。そろそろ秋の花が咲き始めタカネマツムシソウが風に揺れていました。

お花畑 タカネマツムシソウ
お花を眺めながら
八方池
八方池に到着
タカネマツムシソウ
風にゆらゆら~
白馬連峰
雲が切れ白馬連峰が…

北三陸を南下 景勝地めぐり

東日本大震災からやがて2年半、八戸から宮古まで海岸線を南下した(8月10~11日)旅でした。お盆前の日程でしたが渋滞もなく順調な日程でした。

一日目

八戸インターチェンジに早朝到着、蕪島ウミネコ繁殖地を見学してから葦毛崎、種差海岸、黒崎、北山崎、鵜ノ巣断崖と三陸海岸北部を代表する景勝地を巡りました。

葦毛崎
海岸線が入り組みごつごつとした粗い岩に波があたり白波となって砕け散る
種差海岸 種差海岸
海岸線近くに遊歩道があり散策できる
八戸線 八戸線
海岸沿いを走る八戸線

三陸海岸北部を代表する景勝地が続く。

磯釣り公園
黒崎展望台から見下ろすネダリ浜にある磯釣り公園
黒崎
黒崎灯台の展望台からの眺め
北山崎 北山崎
北山崎は第二展望台からの方が見晴らしがいいかも?
鵜ノ巣断崖
厳しい断崖が続く

久慈で予定していた観光が…交通規制があり海岸際まで行かれなかったので取りやめ、時間に余裕が出来たので明日予定していた龍泉洞へ行くことにしました。

龍泉洞
百間廊下を奧へ進む、中はまさに冷蔵庫!
第2地底湖は水深38m、第3地底湖は水深98m

二日目

今回の宿泊は下安家漁港にある小野旅館、下安家漁港で採れた新鮮な魚介類をだしてくれ塩雲丹は 絶妙でした。早朝、下安家漁港を散策しましたが何事もなかったような静かな漁港でした。東日本大震災の津波は国道45号のすぐ下(16.82m)まで来たそうです。

下安家漁港
下安家漁港の朝

宮古まで海岸線を南下、途中で連続テレビ小説「あまちゃん」で登場する北三陸鉄道を見てきました。

北三陸鉄道
北三陸鉄道大沢橋梁

真崎海岸への道路は損壊し通行不能になっていました。三王岩は変わりがないようでしたが、海岸近くにあった遊歩道は損壊していました。港田老町漁にも寄ってみましたが、津波の多大な被害を受け夏草が蔓延る町並みを目にしました。道の駅では仏様に供えるお花を多く見かけました。

三王岩 三王岩
女岩(23m)男岩(50m)太鼓岩(17m)

宮古の代表的な景勝地・浄土ヶ浜も流木や瓦礫の山となってしまいましたが、奇麗な浜を取り戻していました。

浄土ヶ浜 浄土ヶ浜
ウミネコが舞う浄土ヶ浜

「さっぱ船でいく青の洞窟」に申し込み、さっぱ船で海から浄土ヶ浜を眺めました。剣の山や賽の河原、血の池等を間近に見ることが出来たのはとても良かったです。

奧浄土ヶ浜
海から眺める奧浄土ヶ浜
浄土ヶ浜 浄土ヶ浜
目前にせまる剣の山や賽の河原
八戸穴
八戸穴は青の洞窟の入口
青の洞窟
青の洞窟内から振り返る
青の洞窟
眺める角度によって色が変わる青の洞窟、神秘的な色!

宮古から盛岡を経由して、途中で花巻温泉郷 台温泉 に立ち寄り湯をしてから帰路につきました。

庭の沙羅樹にかぶとむし

我が家の庭でかぶとむしを見つけました 近所の桃の木にいるらしいのですが…?以前はクワガタやタマムシを何度か見かけましたが、最近は見なくなりました。畑や森がなくなりまわりの景色も変わり…チョット寂しいかな。セミが啼いていますよ~♪

カブトムシ カブトムシ
大きなかぶとむし(甲虫・兜虫)

佐川美術館と苔寺

堺の知人を訪ねた後に京都でのんびりした2泊3日(7月20~22日)の旅でした。

一日目

堺から天王寺へ出て6月13日にオープンした「あべのハルカス近鉄本店タワー館」にあるイタリア料理「ローザネーラ ラ テラッツァ」で食事 13階にあるのでまわりの景色が一望出来ます。

前菜 スープ
夜景が奇麗
スパゲッティ メインディッシュ コーヒーとデザート
オーガニックスタイルのイタリアンレストラン

今回は京都駅八条口にある新・都ホテルに宿泊でした。

二日目

佐川美術館の茶室見学を13時に予約していたので楽吉左右衛門館や平山郁夫館、佐藤忠良館そして安野光雄展をゆっくりと見学して来ました。

佐川美術館
水面に浮かぶ茶室・広間 俯仰軒
佐川美術館
ミュウジアムカフェSAMで昼食

先斗町 ふじ田で夕食 旬の味覚を取り入れた京懐石料理です。今回で3回目になる京都でのお気に入りの店で、窓際テーブル席を予約しました。

先附 椀物 造り 凌ぎ
夏と言えば鱸
メイン 柔らか鮑のステーキ 鉢物 御飯 水物
満足 満足

お品書き

  • 先附  鱧の南蛮漬けなど
  • 椀物  鱸の油焼ととうもろこし豆腐
  • 造り  季節の造り3種盛り
  • 凌ぎ  とうもろこしのかき揚げ
  • メイン 柔らか鮑のステーキ
  • 鉢物  豆腐と百合根のまんじゅう
  • 御飯  鰻の山椒煮のお茶漬け
  • 水物  グレープフルーツの白ワインゼリーがけ

三日目

西芳寺は通称・苔寺と言われています。10時の予約を取り付け西芳寺を訪ねました。写経があると聞いていましたが説法のあとに「般若心経」と「坐禅和讃」を3回読経して、お札に願い事を書き本尊の前に供えるだけで、庭園見学でした。

西芳寺 西芳寺
一面苔で覆われている庭です
西芳寺 西芳寺
苔の種類は120種余り

バス停「苔寺・鈴虫寺」の脇にある階段を上り暫く進むと静かな住宅街の中に通称・竹寺と呼ばれている地蔵院がありました。訪ねる人も少なくとても落ち着けるお寺でした。

地蔵院 地蔵院
竹林の参道を進む

京都駅へ戻る途中、嵯峨・嵐山でチョット休憩をしました。

渡月橋
渡月橋を渡る
嵯峨とうふ 稲 嵯峨とうふ 稲
天竜寺門前にある「嵯峨とうふ 稲」で昼食
嵯峨の竹林
嵯峨の竹林を少し散策

京都の夏はやはり暑かったですが いつもの友人と一緒の旅は楽しい思い出になりました。

酷暑

先週の梅雨明け(関東は7月6日)から一週間あまりが過ぎました。朝の涼しいうちに仕事を済ませ…午前中はテニスにも行っていましたよ~ 毎日の暑さにもだいぶ慣れたかな?

次の土曜日から大阪へ行くことに せっかくですから京都へ寄り道して2泊3日の予定です。京都は盆地ですから暑いのですが、最近は何処にいても日本全国暑いですね

山葵漬け

東北で求めた山葵です。早速山葵漬けを作りました。冷蔵庫で少し寝かせて…暑い季節にはツーンとした辛さが何とも言えない刺激で美味しいのですよ~

山葵 山葵漬け
鼻にツーンときます

お花畑を満喫・秋田

6月末(6月29~30日)秋田県の森吉山と秋田駒ヶ岳に出掛けました。この季節の東北が好きです。標高が低い割に緯度が高いので高山植物が豊富、雪渓あり、お花畑ありと変化に富んだ山です。夏に向けての足馴らしにも最適 下山のあとに 温泉でのんびりリフレッシュ出来るのもいいですね。

一日目

先ずは森吉山です。ゴンドラで8合目まで行かれるので比較的楽ですが…登り始めてすぐに色々な花が見られます。

シラネアオイ イワカガミ
登山道を進むと可憐な花の歓迎
アオモリトドマツ
まだ沢山の雪が残っています
チングルマ
稚児平の登山道
森吉山
森吉山山頂(1454m)眺望は…残念

登りとは反対方向に下山、鶴ヶ岱雪渓を下り暫くすると山人平湿原、そしてその奥に森吉山のお花畑・山人平があります。

鶴ヶ岱雪渓
鶴ヶ岱雪渓を振り返る
森吉山と湿原
ミズバショウとヒナザクラ
山人平
森吉山のお花畑・山人平に到着、チングルマガ満開

水沢温泉へ向かう途中、一両で走る秋田内陸縦貫鉄道を撮影してきました。田園風景の中に色とりどりの車輌がとけ込んでいました。

秋田内陸縦貫鉄道 秋田内陸縦貫鉄道
木立の中から田んぼへ
秋田内陸縦貫鉄道 秋田内陸縦貫鉄道
田んぼの中をトコトコトコ~
秋田内陸縦貫鉄道
橋梁でとまりましたよ~

二日目

秋田駒ヶ岳も八合目までバスで行かれます。「ムーミン谷」と呼ばれている「馬場の小路」に咲くチングルマの群生地を歩くのと、もしかしたら大焼砂でコマクサも見られるかも…?と期待を込めての出発でした。

秋田駒ヶ岳
快晴
チングルマ 阿弥陀池
阿弥陀池越しに男岳を望む
ヒナザクラ 阿弥陀池
男岳分枝への途中で
女岳
ミヤマダイコンソウの後はムーミン谷
馬場の小路 馬場の小路
男岳をバックにムーミン谷に広がるチングルマ
ムーミン谷
大焼砂からムーミン谷を見下ろす。歩いた雪渓の中の道が小さく見えます
コマクサ エゾツツジ
可愛い花がいっぱい

お天気にも恵まれお花満喫の旅でした。

カジュアルフレンチ

友人との会食です。いつも和食が多いので今回はフレンチにしてみました。メッセージ入りデザートプレートの演出はなかなか良かったですよ

ヴィエイユ・ヴィーニュ マキシム・ド・パリ
赤坂サカスにあるVieille Vigne Maxim’s de Paris
スパークリングワイン
乾杯
アミューズ 前菜
いろいろな味が楽しめる
冷製スープ
冷製スープ パリソワーズ
メイン魚料理 メイン肉料理
メイン料理
マキシム特製デザート マキシム特製デザート
メッセージ入りデザートプレート

お品書き

  • アミューズ/アミューズ・ブッシュ
  • 前菜/オードブルの盛り合わせ(ズワイ蟹のババロワ、オマール海老・スモークサーモンのシャルロット、ホタテ貝のミ・キュイ サラダを添えて)
  • スープ/冷製スープ パリソワーズ
  • メイン魚料理/真鯛のポワレ バジル風味トマトソース
  • メイン肉料理/国産牛ランプ網焼き マデラ酒風味ソース ポテトグラタン
  • デザート/マキシム特製デザート
  • ドミニク・サブロンのパン
  • コーヒー

新鮮な胡瓜

新鮮な胡瓜を沢山入手したので塩漬けにしてみました。桶に直接ではなくビニールの袋に入れるといいと教えてもらいました。水があがってきたときに全体が浸かりやすいそうです。

胡瓜
新鮮な胡瓜
塩漬け
塩をふって
塩漬け
重しをして

紫蘇ジュース

今年で2回目になる紫蘇ジュースを作りました。途中、出来上がりの真っ赤なジュースとはほど遠い色でびっくりします。砂糖の量はお好みで調節するといいですね。ジュース原液なので冷水や炭酸で好みの濃さに割っていただきます。さっぱりとしているのでこれからの夏にはお薦め、アルコールを加えてカクテルもいいですよ

赤紫蘇
赤紫蘇3束購入
赤紫蘇
葉を摘んで
赤紫蘇"
沸騰した鍋に入れると…赤紫蘇の色素が湯に溶け込み葉が緑になって
赤紫蘇
葉を取り出し
赤紫蘇
砂糖を入れて冷ましクエン酸を入れると
紫蘇ジュース
真っ赤なジュースの出来上がり

材料

赤紫蘇400g
2000cc
砂糖500g(お好みで調節する)
クエン酸25g
  1. 赤紫蘇の葉を採る
  2. 奇麗に水洗いをする
  3. よく水切りをして沸騰した湯に入れる
  4. 5分ぐらい煮て、紫蘇を引き上げる
  5. 砂糖を加え溶けたら火を止める
  6. 自然に冷ましクエン酸を加える
  7. 漉してから瓶などに入れて完成

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